1.食材:紅薯3個。調料:小麥粉適量,菜籽油2大勺。
2.紅薯去皮切大塊放入蒸鍋蒸熟;趁熱用勺子將紅薯搗碎。
3.加入少許麵粉,拌勻;搓成大小適中的球備用。
4.鍋裏放菜籽油燒至八成熱,再放入丸子;煎成金黃色。
5.紅薯丸子是用紅薯做的甜點。紅薯富含澱粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E、鉀、鐵、銅、硒、鈣、亞油酸等10多種微量元素。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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